Кабачки в помидорах
Ингредиенты
3 кг
помидоры 3 шт.
кабачки 3
чеснок 5 шт.
болгарский перец 1 стак.
подсолнечное масло 1 стак.
сахар 1 стак.
уксус 9% 2 ст. лож.
соль 1 ст. лож.
черный молотый перецПриготовление
Кабачки в помидорах. Помидоры без шкурки, болгарский перец и чеснок перекрутить на мясорубке, добавить подсолнечное масло, сахар, уксус, соль, перец перемешать п поставить вариться в большой кастрюле, когда закипит, добавить нарезанные кубиками кабачки и варить 20 минут. Разложить по стерильным банкам и закатать.
Комментарии
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.