Пражский торт
Ингредиенты
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 1 стакан + 3 ст.ложки |
| сметана | 250 гр |
| сгущеное молоко | 1 банка |
| мука | 2 стакана |
| разрыхлитель | чайная ложка |
| какао | 2 ст. ложки+2 чайн. ложки |
| масло сливочное | 300 гр |
| молоко | 2 ст. ложки |
Метод приготовления
Приготовим Пражский торт в несколько этапов.
Тесто. Два яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить сметану, пол банки сгущенки, 2 стакана муки, разрыхлитель. Разделить на три части, в одну часть всыпать 2 чайн. ложки какао. Выпекать при 180 гр.
Крем. 250 г. слив. масла и полбанки сгущенки растереть и взбить.
Глазурь. 2 стол. ложки молока, 2 ст. ложки какао, 50 гр. слив. масла, 3 ст. ложки сахара смешать и нагреть. Затем охладить.
Охлажденные коржи промазать кремом, сверху пражский торт полить глазурью и поставить в холодильник.