Масляный крем
Ингредиенты
300 мл
молоко 30 гр
крахмал 120 гр
сливочное масло 150 гр
сахарная пудра 1 ст. лож.
коньяк 1 щеп.
ванилинПриготовление
Масляный крем. Крахмал смешать с 50 мл холодного молока, влить в 250 мл горячего молока, постоянно помешивая, довести до кипения и варить 2 минуты. Снять с огня и охладить, часто помешивая. Взбить миксером, постепенно всыпать сахарную пудру и положить масло комнатной температуры, в конце влить коньяк.
Комментарии
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.