Кекс с фруктами (четвертый вариант)
Ингредиенты
300 гр
мука 150 гр
сливочное масло 180 гр
сахар 3 шт.
яйца 1 ч. лож.
разрыхлитель щеп.
ванилин 200 мл
молоко 30 гр
крахмал 500 гр
фруктыПриготовление
Кекс с фруктами (четвертый вариант). Мягкое сливочное масло растереть со 100 гр. сахара, постепенно добавляя желтки. Всыпать 100 гр. муки, влить молоко, перемешать с крахмалом и ванилином. Белки взбить, добавить оставшийся сахар и муку с разрыхлителем. Все соединить, вылить тесто в глубокую сковороду, смазанную жиром, сверху разложить фрукты и выпекать в нежарком духовом шкафу до золотистого цвета.
Комментарии
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.