Кексики с черникой

Ингредиенты
мука
250 гр.
сахар
150 гр.
сливочное масло
150 гр.
яйца
2 шт.
сметана
200 гр.
разрыхлитель
1 ч. ложка
сода
1/2 ч. ложки
черника
200 гр.
Метод приготовления

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, яйцами и сметаной. Муку перемешать с разрыхлителем и содой, просеять на сливочную массу и хорошо перемешать. Чернику обвалять в муке и перемешать с тестом.

Выложить тесто в формочки, смазанные маслом и выпекать 20 минут при 200 градусах.

Вынуть, охладить и посыпать сахарной пудрой. 

Average: 3.7 (3 votes)
Москва, Россия Copyright © 2007 CookPro Перепечатка без письменного разрешения запрещена. При перепечатке ссылка на сайт www.cookpro.ru обязательна.