Рулет с повидлом

Ингредиенты

300 гр
мука
125 гр
сливочное масло
2 шт.
яичные желтки
10 гр
дрожжи
1 ст. лож.
сахар
100 гр
яблочное повидло
4 ст. лож.
кокосовая стружка

Приготовление

Рулет с повидлом. Дрожжи развести с сахаром в теплой воде. Муку перемешать с маслом и растертыми желтками, добавить дрожжи, замесить тесть и оставить его на 30 минут в теплом месте, накрыв влажной салфеткой. Готовое тесто раскатать тонким пластом, смазать повидлом, смешанным с кокосовой стружкой, свернуть рулетом, выложить на противень, застеленный пергаментом и дать расстояться. Выпекать при 200 гр. до золотистого цвета. При подаче охладить и нарезать ломтиками.
Оценка: 5 (2 голосов)

Комментарии

Хотите оставить свой вопрос, отзыв или комментарий?
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.
Москва, Россия Copyright © 2007-2012 CookPro : Перепечатка без письменного разрешения запрещена.
При перепечатке ссылка на сайт www.cookpro.ru обязательна. Автор .