| грецкие орехи | 500 гр. |
| белок яйца | 1 шт. |
| корица молотая | 2 ст. ложки |
| гвоздика молотая | 1 ч. ложка |
| имбирь молотый | 1 ч. ложка |
| ванилин | 2 гр. |
| коричневый сахар | 100 гр. |
Орешки в глазури - это любимая праздничная закуска в Америке. Приготовить их очень просто. Можно использовать как один вид орехов, так и их сочетания.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 150 гр.
Белок вбить с сахаром (можно использовать и обычный вместо коричневого). Всыпать специи: ванилин, корицу, гвоздику, имбирь. Добавить орехи и перемешать.
Выложить их на противень и запекать 30 минут до золотисто-коричневого цвета. Охладить. Хранить в закрытом контейнере.
