Шоколадное печенье с миндалем
Ингредиенты
| сливочное масло |
150 гр. |
| сахарный песок |
100 гр. |
| коричневый сахар |
150 гр. |
| ванильный сахар |
1 пакет |
| яйца |
2 шт. |
| мука |
200 гр. |
| молотый миндаль |
50 гр. |
| разрыхлитель | 1 ч. ложка |
| рубленый миндаль |
75 гр. |
| шоколад кусочками |
100 гр. |
Метод приготовления
Шоколадное печенье с миндалем. Взбить сливочное масло со всеми видами сахара. Взбивать, пока сахар не раствориться. Добавить яйца по одному.
Муку соединить с разрыхлителем и молотым миндалем, перемешать все со сливочной массой. Осторожно перемешать с рубленным миндалем и шоколадом.
Выстелить противни бумагой для выпекания, духовку разогреть до 175 градусов. Тесто выкладывать шариками, величиной с грецкий орех на достаточном расстоянии друг от друга.
Выпекать шоколадное печенье с миндалем 10-15 минут. Охладить на решетке.