Шоколадный рулет из печенья
Ингредиенты
| печенье |
1 кг. |
| сахар |
300 гр. |
| яйца |
2 шт. |
| вода | 100 гр. |
| какао-порошок |
4 ст. ложки |
| ванилин | щепотка |
| сливочное масло |
150 гр. |
| орехи рубленые |
100 гр. |
Метод приготовления
Шоколадный рулет из печенья.
Печенье положить в пакет и измельчить. Перемешать сахар с яйцами, водой, какао и прогреть, затем добавить ванилин, растопленное масло и орехи. Полученную массу перемешать с печеньем, остудить и сформировать рулет, завернуть его в фольгу и поставить на холод. При подаче нарезать ломтиками.