| печенье | 1 кг. |
| сахар | 300 гр. |
| яйца | 2 шт. |
| вода | 100 гр. |
| какао-порошок | 4 ст. ложки |
| ванилин | щепотка |
| сливочное масло | 150 гр. |
| орехи рубленые | 100 гр. |
Шоколадный рулет из печенья.
Печенье положить в пакет и измельчить. Перемешать сахар с яйцами, водой, какао и прогреть, затем добавить ванилин, растопленное масло и орехи. Полученную массу перемешать с печеньем, остудить и сформировать рулет, завернуть его в фольгу и поставить на холод. При подаче нарезать ломтиками.
