Оладьи с яблоками
Ингредиенты
| молоко |
2 стакана |
| дрожжи |
30 гр. |
| мука |
500 гр. |
| яблоки |
4 шт. |
| яйца |
2 шт. |
| сливочное масло |
20 гр. |
Метод приготовления
Оладьи с яблоками. Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку, вымесить тесто и поставить в теплое место. Затем добавить яйца, сахар, сливочное масло, щепотку соли и перемешать. Поставить снова в теплое место для подъема.
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на терке, положить в готовое тесто, перемешать и выпекать оладьи на разогретой сковороде. Подавать со сметаной.