Легкий кулич

Легкий кулич. Желтки растереть с сахаром, влить теплое молоко с разведенными в нем дрожжами, всыпать муку, замесить тесто и поставить в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, влить в него растопленое масло, вымешать. Выложить тесто в форму для кулича примерно на 1/3. Дать подойти и выпекать в нагретой духовке. Готовый кулич украсить взбитым белком и посыпать шоколадной крошкой.