| филе сельди | 100 гр. |
| творог | 500 гр. |
| сметана | 100 гр. |
| майонез | 100 гр. |
| сыр | 100 гр. |
| зелень | несколько веточек |
Закуска из творога с сельдью. Филе сельди нарезать мелкими кусочками, перемешать с творогом, сметаной и четвертой частью тертого сыра. При помощи ложки сформировать шарики, выложить на блюдо, посыпать оставшимся тертым сыром, полить майонезом и посыпать рубленой петрушкой.