Мясные закуски

Мясные закуски на столе могут быть представлены разными свиными копченостями, бужениной, отварным языком, печеночными паштетами, охлажденной курицей или уткой с различными соусами, колбасами, заливным мясом и студнем. Подаются мясные продукты в тонкой нарезке.