Канапе из белого хлеба с помидорами
Ингредиенты
| батон белого хлеба |
1 шт. |
| сливочное масло |
100 гр. |
| вареные яйца |
3 шт. |
| лук |
1 шт. |
| помидоры |
6 шт. |
Метод приготовления
Канапе из белого хлеба с помидорами. Батон нарезать маленькими прямоугольниками, слегка обжарить на масле. Лук мелко нарезать.
Помидоры залить кипятком, снять кожицу, нарезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле лек и помидоры, потушить под крышкой 10 минут. Измельчить блендером.
На гренки выложить томаты, сверху положить половину вареного яйца.