Сэндвич «Ницца»
Ингредиенты
| батон | 1 шт. |
| оливковое масло | 3 ст. ложки |
| чеснок | 1 зубок |
| белый винный уксус | 1 ст. ложка |
| горчица | 1 ч. ложка |
| помидоры | 300 гр. |
| анчоусы | 4 шт. |
| маринованные огурцы | 6 шт. |
| консервированный тунец | 200 гр. |
| черные маслины | горсть |
Метод приготовления
Сэндвич «Ницца». Батон разрезать пополам. Уксус взбить венчиком с маслом, измельченным чесноком, горчицей, солью и перцем. Полить полученной смесью хлеб. Разложить на хлебе дольки помидора с анчоусами, тунцом, малинами и маринованными огурцами, накрыть второй половиной хлеба и надавить.