Яичные блинчики с курицей и грибами

Яичные блинчики с курицей и грибами. Грибы, зелень и лук мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке и разделить на 2 части. Курицу вымыть и нарезать маленькими кубиками. Обжарить лук, добавить грибы и жарить 10 минут, охладить. Добавить курицу, одну часть сыра, зелень, посолить, поперчить и перемешать. Яйца взбить с сахаром, мукой, добавить молоко, массу разделить на 4 части. Выпекать блинчики 10 минут. Начинку положить на блинчики и завернуть. Форму для запекания смазать маслом, положить в нее блинчики, обмазать сметаной, посыпать второй частью сыра и запечть в духовке.