Курица с цветной капустой
Ингредиенты
1 шт.
курица 1 коч.
цветная капуста 50 гр
сливочное масло 2 ст. лож.
мука 1⁄2 шт.
лимон 100 мл
молоко 1 ст. лож.
зелень петрушкиПриготовление
Курица с цветной капустой. Курицу промыть и разрезать на 4 части. Сварить ее в подсоленной воде до мягкости. Цветную капусту также отварить. Масло разогреть в кастрюле, положить муку, слегка обжарить, разбавить бульоном, хорошо перемешать, влить молоко, довести до кипения. Добавить сок лимона. На тарелки разложить порции курицы, вокруг соцветия капусты и залить соусом. Подавать с небольшим количеством риса.
Комментарии
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.