Курица с перцем чили и йогуртом

Ингредиенты

4 шт.
филе куриной грудки
20 гр
корень имбиря
1 струч.
чили
1 пуч.
кинза
2 зуб.
чеснок
150 мл
куриный бульон
200 гр
натуральный йогурт

Приготовление

Курица с перцем чили и йогуртом. Перец чили разрезать и удалить семена, половину нарезать тонкими полосками, оборвать листочки с кинзы и отложить все это в сторону. Оставшийся чили, имбирь с чесноком веточки кинзы положить в блендер и сделать пюре. Куриное филе вымыть и нарезать тонкими полосками, обжарить на растительном масле, добавить получившееся пюре и жарить еще 1 минуту, добавить полоски чили, крупно нарезанные листья кинзы, куриный бульон и йогурт, посолить и тушить 10 минут.
Голосов пока нет

Комментарии

Хотите оставить свой вопрос, отзыв или комментарий?
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.
Москва, Россия Copyright © 2007-2012 CookPro : Перепечатка без письменного разрешения запрещена.
При перепечатке ссылка на сайт www.cookpro.ru обязательна. Автор .