Метод приготовления
Курица с помидорами и салом. Курицу натереть солью, смазать растительным маслом, положить в высокую форму для запекания и запечь в духовке при 200 гр. до готовности. Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы, нарезать кубиками, сало также нарезать кубиками. Перед концом приготовления положить в к курице сало с помидорами, поперчить. Подавать, посыпав зеленью петрушки.