Курица в пивном соусе
Ингредиенты
1 шт.
курица 100 гр
сливочное масло 1 шт.
лук 30 гр
изюм 200 мл
пиво 1 ломт.
белый хлебПриготовление
Курица в пивном соусе. Курицу разрезать на 2 части, посолить и поперчить. Лук нарезать кольцами, спассеровать на масле, положить курицу, слегка обжарить, залить водой и тушить до мягкости. Затем курицу вынуть, загустить оставшуюся от тушения жидкость белым хлебом, замоченным в пиве, проварить в течение 10 минут, добавить изюм, положить туда же курицу и тушить еще 15 минут. Подавать с отварным картофелем.
Комментарии
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.