Оладьи из кабачков с куриной грудкой
Ингредиенты
| молодой кабачок |
1 шт. |
| куриное филе |
1 шт. |
| яйцо |
1 шт. |
| мука |
3 ст. ложки |
| сметана |
2 ст. ложки |
Метод приготовления
Оладьи из кабачков с куриной грудкой. Кабачок вымыть и натереть на крупной терке. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками. Кабачки немного отжать и перемешать с куриным филе, добавить яйцо, сметану, муку, посолить, поперчить. Жарить на растительном масле, выкладывая столовой ложкой плоские оладьи. Готовые оладьи можно немного потушить под крышкой.