Драчена творожная
Ингредиенты
| творог |
800 гр. |
| сахар |
300 гр. |
| яйца |
7 шт. |
| сливочное масло |
100 гр. |
| мука |
6 ч. ложек |
Метод приготовления
Драчена творожная. Растереть желтки с сахаром, влить растопленное сливочное масло, добавить творог и взбитые белки. Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой, выложить в нее творожную массу, смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и поставить ненадолго в разогретую духовк.