Тортилья кубиками
Ингредиенты
200 гр
морковь 200 гр
цуккини 200 гр
брокколи 200 гр
лук 2 зуб.
чеснок 8 шт.
яйца 1 ч. лож.
майоран щеп.
красный острый перецПриготовление
Тортилья кубиками. Овощи вымыть, почистить и все нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все овощи и выложить в квадратную форму для запекания, смазанную маслом. Запекать в духовке при 200 гр. 20 минут. Яйца слегка взбить венчиком с майораном, солью и красным перцем. Залить этой смесью овощи и запекать еще минут 15. Вынуть форму из духовки, остудить и нарезать тортилью небольшими кубиками.
Комментарии
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.