| яблоки | 4 шт. |
| сахар | 4 ст. ложки |
| творог | 250 гр. |
| яйца | 2 шт. |
| орехи | 40 гр. |
| манная крупа | 2 ст. ложки |
Творожно-яблочная запеканка. Яблоки очистить, натереть на крупную терку, посыпать сахаром. Творог растереть с желтками, толчеными орехами и манной крупой. В полученную массу добавить взбитые белки и тертые яблоки, хорошо все перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запекать в духовке при 175 гр. 45-50 минут.
