Яичница с чесноком
Ингредиенты
| яйца |
8 шт. |
| чеснок |
2 зубка |
| мята |
щепотка |
| лимонный сок |
1 ст. ложка |
| вареная морковь |
100 гр. |
| оливковое масло |
2 ст. ложки |
Метод приготовления
Яичница с чесноком. Разогреть в сковороде оливковое масло, поджарить нарезанный чеснок, посолить и влить 1 ст. ложку лимонного сока. Когда чеснок станет коричневым, вынуть его, а на этом масле поджарить яйца. При подаче посыпать сушеной мятой и подавать с мелкой вареной морковью.