Яичница с томатным пюре
Ингредиенты
| яйца |
8 шт. |
| белки |
4 шт. |
| томатное пюре |
200 гр. |
Метод приготовления
Яичница с томатным пюре. Отделить белки от желтков. Белки взбить и перемешать с растертыми желтками, добавить томатное пюре, посолить и поперчить. Вылить смесь на разогретую сковороду с маслом, как низ прихватится, снять с огня и поставить в духовку, довести до полной готовности.