Запеченные груши со сметаной
Ингредиенты
| груши |
1 кг. |
| сахар |
1 1/2 стакана |
| сметана |
2 стакана |
| желтки |
3 шт. |
Метод приготовления
Запеченные груши со сметаной. Груши очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками. Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой, выложить в нее ломтики груш, посыпать сверху 50 гр. сахара. Взбить желтки с оставшимся сахаром и сметаной, залить смесью груши, поставить в духовку и запекать при 180 гр. до готовности Ингредиенты: 11/5 кг груш 11/2 стакана сахара 2 стакана сметаны 3 желтка