Карп на чесноке
Ингредиенты
4 порц.
карп 20 гр
чеснок 1 ст. лож.
мука 25 гр
сливочное масло 2 ст. лож.
лимонный сок 1 ст. лож.
зелень петрушкиПриготовление
Карп на чесноке. Порции карпа посолить, натереть измельченным чесноком и сбрызнуть растительным маслом. Дать полежать не менее 2 часов, затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Готовые порции разложить по тарелкам, на каждую положить кусочек сливочного масла и сбрызнуть лимонным соком. Посыпать измельченной зеленью петрушки. Подавать с сыром.
Комментарии
Войтите без регистрации через ваш аккаунт в одной из соц.сетей.