Котлетки из "Сайры". Рис отварить до готовности, картофель натереть на терке и отжать. Сайру размять вилкой, все смешать, добавить мелко нарезанный лук и сырое яйцо. Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях, обжарить на растительном масле.
Комментарии