Судак, жаренный в сухарях
Ингредиенты
800 гр
филе судака 2 шт.
яйца 80 гр
мука 100 гр
панировочные сухариПриготовление
Судак, жаренный в сухарях. Филе судака помыть, очистить от шкуры, нарезать ломтиками под углом 45 градусов, посолить, поперчить, запанировать сначала в муке, затем в яйце и в сухарях, обжарить во фритюре до готовности.
Комментарии