Жареные молоки карпа
Ингредиенты
| молоки карпа |
500 гр. |
| мука |
3 ст. ложки |
| панировочные сухари |
4 ст. ложки |
| яйцо |
1-2 шт. |
| уксус |
2 ст. ложки |
Метод приготовления
Жареные молоки карпа. Отварить молоки в подсоленной воде с уксусом в течение 10 минут. Вынуть и дать остыть. Обвалять сначала в муке, затем во взбитом яйце и сухарях, поджарить на растительном масле.