Говядина в соусе с рисом

Ингредиенты
постная говядина 600 гр.
овощной бульон 2 стакана
чеснок 4 зубка
тмин 1 ст. ложка
вареный рис 150 гр.
петрушка пол пучка
Метод приготовления

Говядина в соусе с рисом. Мясо порезать на куски, поджарить на оливковом масле до коричневого цвета, добавить растертый чеснок, тмин, посолить, залить 2 стаканами овощного бульона и варить 45 минут. Подавать с отварным рисом, посыпав петрушкой.

Оценка рецепта
Москва, Россия Copyright © 2007 CookPro
Перепечатка без письменного разрешения запрещена. При перепечатке ссылка на сайт www.cookpro.ru обязательна.