Кекс с морковью и беконом
Ингредиенты
2 шт.
морковь 200 гр
бекон 4 шт.
яйца 200 гр
мука 120 гр
пармезан 200 мл
молоко 100 гр
подсолнечное масло щеп.
дрожжи щеп.
молотый имбирь 1 ст. лож.
сливочное масло щеп.
молотый мускатный орехПриготовление
Кекс с морковью и беконом. Морковь очистить и натереть на мелкую терку. Бекон мелко нарезать, сыр натереть. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить муку с дрожжами и добавлять понемногу молоко и подсолнечное масло. Добавить в получившуюся массу морковь, бекон, сыр, мускатный орех и имбить, посолить, поперчить. Форму для кекса смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать в духовке 40-45 минут при 200 гр.
Комментарии