Мясо под майонезом
Ингредиенты
| свинина |
400 гр. |
| лук репчатый |
4 шт. |
| сыр |
100-150 гр. |
| майонез |
200 гр. |
Метод приготовления
Свинину нарезать ломтиками поперек волокон толщиной 0,8 см. Отбить, посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами и засыпать дно сковородки, в которой мясо будет готовиться в духовке. Сверху лука положить лавровый лист (3-4 штуки) и мясо. Присыпать натертым сыром и смазать майонезом.
Поставить в разогретую духовку и жарить 45-60 минут, пока не зарумяниться.