Солянка с квашеной капустой

Солянка с квашеной капустой. Ребра нарезать на порции, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить в форму для запекания, сверху положить квашеную капусту, накрыть фольгой и запечь в духовке при 200 гр. 1 час. Картофель очистить и нарезать дольками, обжарить на сковороде, на которой жарились ребра до дорочки, затем накрыть крышкой и тушить минут 10. Достать из духовки ребра и перемешать с картофелем.