Свинина с морковью и молоком
Ингредиенты
400 гр
свинина 50 гр
сало 400 гр
морковь 1 ст. лож.
мука 100 мл
молокоПриготовление
Свинина с морковью и молоком. Мясо нарезать кубиками, быстро обжарить на сале, подлить воды, посолить и потушить под крышкой. Затем положить нарезанную кружками морковь и тушить еще 10 минут. Муку поджарить на оставшемся сале, залить молоком и добавить эту смесь к мясу с морковью, поперчить по вкусу.
Комментарии