Свинина со сметаной
Ингредиенты
| свинина |
400 гр. |
| лук |
1 шт. |
| сметана |
100 гр. |
| томатный соус |
1 ст. ложка |
Метод приготовления
Свинину нарезать брусочками поперек волокон. Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и добавить свинину, подсолить, поперчить. Когда мясо выделит сок, то накрыть крышкой и тушить до готовности, потом добавить сметану и томатный соус, потушить минут пять и выключить. Подавать с картофельным пюре.