Ореховый пирог
Ингредиенты
250 гр
мука 80 гр
орехи 100 гр
сахар 250 мл
молоко 70 гр
сливочное масло 1 шт.
яйцо 1 ч. лож.
разрыхлитель щеп.
ванилин 300 гр
вареньеПриготовление
Ореховый пирог. Сливочное масло растереть с сахаром и яйцом добела и продолжать растирать, добавляя поочередно муку, орехи и молоко. Ввести разрыхлитель и ванилин. Тесто вылить в смазанную жиром сковороду. Выпекать в нежарком духовом шкафу до готовности. Готовый пирог еще теплым разрезать вдоль на два коржа и каждый корж смазать вареньем. Сложить коржи намазанными поверхностями друг к другу, сверху посыпать сахарной пудрой.
Комментарии