Ореховый пирог со слоеным тестом
Ингредиенты
| слоеное тесто |
320 гр. |
| изюм | 60 гр. |
| очищенный миндаль | 100 гр. |
| очищенные фисташки |
100 гр. |
| корица |
щепотка |
| кардамон |
щепотка |
| мед |
2 ст. ложки |
| сливки |
200 мл. |
| молоко |
400 мл. |
| сахар |
75 гр. |
Метод приготовления
Ореховый пирог со слоеным тестом. Положить слоеное тесно на противень, выстеленный бумагой для выпекания. Выпекать при 170 гр. 15 минут. Раскрошить пластины в форму для выпекания кекса, перемешать с изюмом, толчеными фисташками и миндалем.
Смешать сливки с молоком, сахаром, щепоткой кардамона и медом, довести смесь до кипения, залить ей смесь из орехов и слоеного теста. Посыпать корицей и запекать в духовке при 220 гр. 10 минут. Подавать горячим.