Каша из фасоли
Ингредиенты
| фасоль |
250 гр. |
| вода |
500 мл. |
| панировочные сухари |
1 ст. ложка |
| сметана |
50 гр. |
| зелень петрушки |
неколько веточек |
Метод приготовления
Каша из фасоли. Фасоль залить на ночь водой и варить до мягкости. Пропустить ее намясорубку, добавить 500 мл. отвара, сметану, соль по вкусу. Сухари поджарить в растительном масле и смешать с фасолью. Кашу посыпать сверху измельченной зеленью петрушки.