Баклажаны с болгарским перцем и базиликом
Ингредиенты
2 шт.
баклажаны 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
лук репчатый 3 зуб.
чеснок 2 вет.
зелень базилика и петрушкиПриготовление
Баклажаны с болгарским перцем и базиликом. Баклажаны, болгарский перец очистить, нарезать кубиками. Чеснок и лук мелко порубить. Обжарить на растительном масле сначала лук, добавить баклажаны и перец, жарить при постоянном помешивании 5-8 минут, в конце положить чеснок и рубленую зелень, посолить и поперчить.
Комментарии