Грибы с помидорами. Спассеровать лук в сливочном масле, добавить петрушку, мелко нарезанные грибы и тушить почти до готовности. Затем положить ошпаренные, очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками помидоры, посолить, поперчить, перемешать и довести до готовности. Подавать к мясным блюдам.
Комментарии