Капуста белокочанная запеченная
Ингредиенты
| капуста белокачанная |
3 маленьких шт. |
| молоко |
1 литр |
| яйца |
6 шт. |
| мука |
3 ч. ложки |
| сыр |
80 гр. |
| сливочное масло |
80 гр. |
Метод приготовления
Капуста белокочанная запеченная. Кочаны капусты разрезать пополам и отваритьв подсоленном молоке, кочерыжки удалить, нарезать ломтиками. Форму для выпекания смазать маслом, выложить капуст. Сливочное масло растереть с мукой, развести молоком, залить этим соусом капусту, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке.