Кукуруза к мясу
Ингредиенты
6 шт.
початки кукурузы 1 шт.
лук 50 гр
сливочное масло 200 гр
свежая зрелая фасоль 1 шт.
болгарский перец 1 ст. лож.
томатная пастаПриготовление
Кукуруза к мясу. Кукурузу сварить в подсоленной воде и с помощью вилки отделить зерна. Фасоль сварить отдельно и воду слить. Лук спассеровать в масле, добавить кукурузные зерна, фасоль, нарезанный кольцами очищенный от семян болгарский перец, влить 100 мл отвара, в котором варилась кукуруза, и тушить до мягкости. Посолить по вкусу, добавить томатную пасту.
Комментарии