Морковь с кленовым сиропом
Ингредиенты
| морковь |
500 гр. |
| яйца |
2 шт. |
| кленовый сироп |
100 мл. |
| взбитые сливки | 100 мл. |
| грецкие орехи |
50 гр. |
Метод приготовления
Морковь с кленовым сиропом. Взбить белки, добавить желтки и сироп, нагревать пока жидкость не загустеет. Охладить, влить сливки, добавить толченые орехи. Морковь отварить на пару, нарезать кружками наискосок, полить соусом.