| морковь |
700 гр. |
| сливочное масло |
4 ст. ложки |
| мука |
3 ст. ложки |
| молоко |
200 мл. |
| вода |
200 мл. |
Морковь с молочным соусом. Поджарить муку на сливочном масле, влить молоко, разбавленное с водой, посолить, поперчить и варить 2-3 минуты. Отварить морковь на пару, нарезать полосками и полить приготовленным соусом.