Отбивные из грибов
Ингредиенты
1 шт.
большой подосиновик или боровик 1 шт.
яйцо 1 ст. лож.
мука 1 ст. лож.
панировочные сухариПриготовление
Отбивные из грибов. Шляпку большого гриба нарезать ломтиками и посолить с обеих сторон. Затем обвалять в муке, взбитом яйце и панировочных сухарях. Растительное масло разогреть в сковороде и обжарить в нем ломтики грибов с обеих сторон до золотистого цвета.
Комментарии