Пастернак со свеклой
Ингредиенты
200 гр
пастернак 100 гр
свекла 1 шт.
лук 50 гр
майонезПриготовление
Пастернак со свеклой. Пастернак нарезать соломкой, свеклу натереть на крупной терке. Поджарить 1-2 луковицы на растительном масле, выложить свеклу и слегка обжарить, потом добавить в сковороду пастернак, посолить, поперчить и жарить еще 10-15 минут. Заправить майонезом и тушить еще 5-10 минут. При подаче посыпать зеленью.
Комментарии