Метод приготовления
Печеный картофель. Картофель вымыть со щеткой, обсушить полотенцем, положить на противень в горячую духовку. Через час вынуть и положить в сухую миску, накрыть влажной салфеткой, когда картофель пропарится, снять с него кожуру. Подавать со сливочным маслом или сметаной, посыпав солью.