Рис с фасолью и зеленым горошком
Ингредиенты
| рис | 350 гр. |
| замороженная фасоль | 200 гр. |
| консервированная фасоль | 200 гр. |
| замороженный зеленый горошек | 200 гр. |
| лук | 3 шт. |
| чеснок | 2-3 зубка |
| сливочное масло | 50 гр. |
| овощной бульон | 1 литр |
| укроп | ½ пучка |
Метод приготовления
Рис с фасолью и зеленым горошком. Лук очистить и нарезать полукольцами, чеснок пропустить через пресс, обжарить на сливочном масле, добавить промытый рис, хорошо перемешать, влить бульон, добавить приправы по вкусу, довести до кипения и тушить 5 минут. Два вида фасоли и горошек положить к рису и тушить, пока не впитается весь бульон. При подаче посыпать укропом.